শতগুনে ভরা কালোজিরা ফুলের মধু। ঘন, মিস্টি, সুস্বাদু, মনোমুগ্ধকর, এই মধুতে আছে অন্যান্য মধুর তুলনায় অনেক বেশি পরিমাণ উপকারিতা। আছে মন মাতানো স্বাদ গন্ধ। পুষ্টি গুনে ভরা এই মধুতে সেবনে জানা-অজানা হাজারও উপকার পাওয়া যায়।
লিচু ফুলের মধু যেমন স্বাদ তেমনি ঘ্রাণ! আর দেখতেও বেশ চমৎকার। পুষ্টিগুণে অতুলনীয় সুস্বাদু লিচু ফুলের মধু। এই মধুতে আছে অন্যান্য ফুলের মধুর তুলনায় একটু বেশি স্বাদ গন্ধ। তাই স্বাদ, রঙ ও গন্ধে লিচু ফুলের মধু অতুলনীয়।
বাংলাদেশে অত্যন্ত জনপ্রিয় মধু হল সরিষা ফুলের মধু। এই মধু খুবই মিষ্টি। রঙ হবে হালকা হলুদ বর্ণের। তবে এই মধুর সবচেয়ে বড় যে বৈশিষ্ট্য, তাই আমাদের অনেকের জানা নেই – আর তা হল, সরিষা ফুলের মধু শীতকালে অল্প কিছু দিনের মধ্যেই জমে যায়।তাই একে ক্রিম হানি বা জমা মধুও বলা হয়ে থাকে।
আমরা আমাদের ওয়েবসাইটে আপনার অভিজ্ঞতা উন্নত করতে কুকি ব্যবহার করি। এই ওয়েবসাইটটি ব্রাউজ করে আপনি আমাদের কুকিগুলির ব্যবহারে সম্মত হন।